感官评估
由世界顶级主厨和侍酒师对您产品作风味评估。
由美食专家对您的产品口味进行的专业且详尽的评估
研究显示，风味是消费者在食品和饮品购买决策过程中最重要的因素。
作为内部小组和消费者测试的补充，我们的专业感官评估由 由经验丰富的专业厨师和侍酒师组成的评审团 执行，并基于在受控评估程序下进行的结构化感官质量评估。
您的产品将按照符合国际公认感官分析原则的既定评鉴方法流程进行盲测。评估完成后，您将收到一份关于产品风味表现的评估报告，其中不仅包含综合评分，还涵盖了对第一印象、外观、嗅觉、滋味及质地（针对食品）或余味感受（针对饮品）的详细评价。
了解您在美味方面的定位
帮助您开发新品
由经验丰富的美食专家提供新品开发的客观独立建议，并验证其美味。
帮助您调整产品配方
由经验丰富的美食专家提供调整产品配方的客观独立建议，并验证其美味。
帮助您持续的品质管控
透过专业的第三方品质监控，确保您的食品或饮料产品始终符合最高的美味标准。
感谢国际美味评鉴所评委会的建议，我们得以改进我们的产品。
我们的秘制酱汁
由全球经验丰富的厨师和侍酒师组成的评审团
该机构的评审员均基于其烹饪经验选拔而出，他们曾在各类厨师及侍酒师大赛中崭露头角，或曾效力于屡获殊荣的餐厅等美食机构。评审员的选拔与评估培训均遵循 ISO 8586:2023 标准所确立的原则。
第一印象
视觉
嗅觉
味道
回味
质地
以客观方法为后盾的严格品尝过程
我们的评鉴流程遵循一套严谨的框架，旨在对贵产品的风味进行最公正、最详尽的评估。该方法论与国际公认的感官分析原则保持一致，包括 NF V09-501 标准中所述的通用方法论框架。评估人员绝不依据个人口味做出评判，而是遵循基于五项国际享乐型感官分析标准的客观方法论。
我们为我们世界一流的评审团和严谨的方法感到非常自豪，使我们的评估和奖项成为市场上最认真和最受尊敬的
评鉴报告
通过我们的评鉴报告获取有关您产品的详细评审意见了解更多
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我们的国际专家和顾问团队可以用您的语言为您提供帮助。请随时与我们联系。
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