Sensorische Bewertung
Unabhängiges Feedback über den Geschmack Ihrer Produkte durch die weltbesten Köche & Sommeliers
Professioneller Input von Gastronomie-Experten
Die Forschung macht deutlich, dass der Geschmack das wichtigste Kriterium ist, wenn verbraucher sich für den Kauf von Lebensmitteln und Getränken entscheiden.
Als Ergänzung zu internen Panels und Verbrauchertests werden unsere sensorischen Auswertungen von professionellen Geschmacksexperten durchgeführt.
Ihr Produkt wird von unsere Jury erfahrenen Köchen und Sommeliers verkostet, die über das geschmackliche Wissen verfügen, um Ihnen nicht nur zu sagen, wie lecker Ihr Produkt ist, sondern Ihnen auch mitzuteilen, was die Stärken Ihres Produkts sind und in welchen Bereichen Verbesserungen erforderlich sind.
Wie Sensorische Bewertung Ihnen helfen kann
Bestätigen Sie den Geschmack Ihrer neuen Rezepte
Erhalten Sie objektives und unabhängiges Feedback von erfahrenen kulinarischen Experten über den Geschmack Ihrer neuen Produkte oder Neuformulierungen.
1
Kompetente Qualitätsüberwachung durch Dritte
Stellen Sie sicher, dass Ihre Lebensmittel- oder Getränkeprodukte konsequent und kontinuierlich den höchsten Geschmacksstandards entsprechen, indem Sie sich auf fein abgestimmte, fachkundige Gaumen verlassen.
2
Ergreifen Sie Maßnahmen für bessere Produkte
Gewinnen Sie detaillierte Einblicke in die Stärken und Verbesserungsbereiche Ihrer Produkte und lassen Sie sich für Rezepturverbesserungen oder neue Geschmacksrichtungen inspirieren.
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Dank der Vorschläge von der Jury des Taste Institutes haben wir unser Produkt neu auflegen und verbessern können.
Unsere geheime Sauce
Die weltbesten Köche und Sommeliers zu Ihren Diensten
Erster Eindruck
Vision
Geruch
Geschmack
Abgang
Textur
Ein strenger Verkostungsprozess, unterstützt durch eine objektive Methodik
Wir sind sehr stolz auf unsere Weltklasse-Jury und unsere strenge Methodik, die unsere Bewertungen und Auszeichnungen zu den seriösesten und angesehensten auf dem Markt macht
Wie funktioniert es?
1
Registrieren Sie Ihre Produkte online.
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Senden Sie uns Ihre Proben.
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Produkte werden getestet.
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Erhalten Sie Ihre Bewertungsergebnisse und Zertifizierung
Was erhalten Sie?
Sensorische Bewertungspunktzahl
Ihr Produkt erhält eine Gesamtpunktzahl von 100 sowie Punktzahlen für jedes der 5 sensorischen Kriterien.
Bewertungsbericht
Der optionale Bewertungsbericht enthält personalisierte Kommentare und Anregungen unserer Jury zu Ihrem Produkt. Sie können auch Vorschläge zur Kombination von Speisen und Getränken haben und die Möglichkeit haben, der Jury spezifische Fragen zu Ihrem Produkt zu stellen.
Möchten Sie, dass Ihre Produkte von Spitzenköchen und Sommeliers empfohlen werden?
Unser internationales Team von Experten und Beratern kann Sie in Ihrer Sprache unterstützen. Zögern Sie nicht, mit uns in Kontakt zu treten.
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