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International Taste Institute

Haciendo del mundo un lugar más sabroso

Alimentos y bebidas de consumo evaluados y premiados por los mejores chefs y sommeliers

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The Superior Taste Award

Un símbolo reconocido de excelencia en el sabor

Si su producto logra una puntuación global superior al 70% durante la evaluación, nuestro jurado lo avala con el Superior Taste Award, un sello de calidad y prestigio indiscutibles.

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Bernard Vaussion
Gabi Lucas
Octávio Ferreira
Gabriel Biscay
Cristina Figueira
Konstantinos Stravroulakis
Tom Smet
Manuel Jimenez
Pascal Niau
Fabrice d’Hulster
Ferran Centelles

Expertos en gastronomía de primer nivel a su servicio

Nuestro jurado está compuesto por más de 250 expertos profesionales en sabor de más de 20 países. Cada miembro del jurado es cuidadosamente seleccionado en función de su experiencia de degustación; han sido destacados por concursos de chefs y sumilleres o instituciones de primer nivel. Haga que sus productos sean evaluados y respaldados por celebridades gastronómicas de clase mundial.

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Algunas empresas condimentan el mundo con nosotros

Producer Map
Gracias a las sugerencias del jurado del Taste Institute, pudimos mejorar nuestro producto.

Carla Barboto

General Director

Pacari, Ecuador

Nuestra empresa y nuestro equipo se sintieron verdaderamente honrados de recibir el Premio al Sabor Superior. Realmente nos inspiró y motivó en nuestra búsqueda de la excelencia.

Dimitri Tselios

CEO de AHB Group - Theoni Water

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El 88% de los encuestados confirmó que el sabor es la principal razón por la que compran un producto. ¿Cuáles son los factores que influyen en la elección del consumidor? ¿Por qué algunos productos tienen éxito pero la mayoría fracasan? Aquí encontrará un buen razonamiento.

La importancia del sabor en el desarrollo de los productos

El 88% de los encuestados confirmó que el sabor es la principal razón por la que compran un producto. ¿Cuáles son los factores que influyen en la elección del consumidor? ¿Por qué algunos productos tienen éxito pero la mayoría fracasan? Aquí encontrará un buen razonamiento.

Launching a product in a market with a brand that is not known (yet) is very challenging. People indeed usually refrain from trying products they don’t know or haven’t heard of it. So, what can you do to gain trust when your brand notoriety is low?

The secret ingredient to boost your NOTORIETY when your brand is not well known yet

Launching a product in a market with a brand that is not known (yet) is very challenging. People indeed usually refrain from trying products they don’t know or haven’t heard of it. So, what can you do to gain trust when your brand notoriety is low?

Aunque el método que elija dependerá del tipo de información que esté buscando, en este artículo veremos los métodos y los públicos más comunes para ayudarle a tomar su decisión.

¿Qué método de validación de sabor es el más adecuado para su empresa?

Aunque el método que elija dependerá del tipo de información que esté buscando, en este artículo veremos los métodos y los públicos más comunes para ayudarle a tomar su decisión.

Product differentiation is a powerful tool that can make the difference between success and failure in the fiercely competitive food and beverage industry. So, what can you do to have your product stand-out and differentiate from your competitors, to keep good prices and to preserve your margins?

A simple recipe to differentiate in a competitive environment

Product differentiation is a powerful tool that can make the difference between success and failure in the fiercely competitive food and beverage industry. So, what can you do to have your product stand-out and differentiate from your competitors, to keep good prices and to preserve your margins?

La investigación ha demostrado que tres cuartos de los lanzamientos de nuevos productos fallan después de solo un año debido a la escasez de sus ventas. En este artículo, veremos tres errores comunes que cometen las empresas al desarrollar y lanzar nuevos productos alimenticios y bebidas.

Tres errores comunes que cometen los productores de alimentos al desarrollar nuevos productos

La investigación ha demostrado que tres cuartos de los lanzamientos de nuevos productos fallan después de solo un año debido a la escasez de sus ventas. En este artículo, veremos tres errores comunes que cometen las empresas al desarrollar y lanzar nuevos productos alimenticios y bebidas.

One of the biggest challenges for marketeers of dynamic brands is to identify what to say! Identifying relevant topics to communicate about is not easy. If your brand aims to post on social media only once a week, you still need 52 relevant posts every year! So how can you find the right ideas to generate qualitative content to keep your brand dynamic and audience engaged?

Ready-to-serve content for your brand

One of the biggest challenges for marketeers of dynamic brands is to identify what to say! Identifying relevant topics to communicate about is not easy. If your brand aims to post on social media only once a week, you still need 52 relevant posts every year! So how can you find the right ideas to generate qualitative content to keep your brand dynamic and audience engaged?

El aspecto visual, el olor, el sabor y la textura son los elementos principales que hacen que nos guste un producto o lo odiemos. La combinación correcta es la clave. Profundice en ello y conozca cómo unos criterios interactúan con otros y cómo esto ayuda a la hora de desarrollar un nuevo producto.

Los cuatro elementos esenciales que hacen que un producto tenga buen sabor

El aspecto visual, el olor, el sabor y la textura son los elementos principales que hacen que nos guste un producto o lo odiemos. La combinación correcta es la clave. Profundice en ello y conozca cómo unos criterios interactúan con otros y cómo esto ayuda a la hora de desarrollar un nuevo producto.

Recognizing a team's success reinforces a sense of unity and belonging among its members. It boosts team morale, leading to increased trust and cooperation. A team that feels appreciated is more likely to work cohesively on future projects. So what can you do to get your own efforts or your team’s achievements recognized?

A tasty way to get your success recognized

Recognizing a team's success reinforces a sense of unity and belonging among its members. It boosts team morale, leading to increased trust and cooperation. A team that feels appreciated is more likely to work cohesively on future projects. So what can you do to get your own efforts or your team’s achievements recognized?

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